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芒果果冻

材料

芒果 2颗,吉利丁粉 6g,冷水 18g,热或温水(融化吉利丁粉用) 适量

做法

  1. 1: 芒果削皮 切块打果汁过滤 一部分切小丁

  2. 2: 吉利丁粉加冷水隔水加热至融化(我是使用温水慢慢搅拌)

  3. 3: 过滤好的芒果汁加热 再加吉利丁搅拌均匀即可熄火(若想加糖趁这时候加搅拌至无颗粒完全融化即可熄火

  4. 4: 将芒果汁液倒入容器放凉(我使用冷水隔水冷却降温更快)进冰箱前加切好的小丁加进去再进冰箱

  5. 5: 进冰箱冰到凝固后就好啦~~

( 创建于2019-06-07 )

芒果果冻的做法

果冻怎么做

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