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姜汁烧肉

材料

五花肉火锅肉片 230g,洋葱 0.5颗/150g,薄盐酱油 1.5大匙,食用水 55g,砂糖 1大匙,姜泥 0.5大

做法

  1. 1: 先备好以上食材。若五花肉片太大块可对切,洋葱切丝。

  2. 2: 先将酱汁部分调好

  3. 3: 热锅,倒入少许油,先将洋葱拌炒一下。

  4. 4: 加入肉片烹煮至表面变色程度即可

  5. 5: 倒入事先调好的酱汁,盖上锅盖闷煮至稍收干汤汁,约6~8分钟。

  6. 6: 可以撒点白芝麻装饰,好吃又下饭喔~

( 创建于2019-06-08 )

烧肉的做法

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