< 心食谱 菜谱大全 >

榨菜炒肉丝

材料

猪肉丝 300克,榨菜 500克,蒜头 3瓣,葱 1根,辣椒(可省酪) 适量,米酒 1大匙,太白粉 1大匙,酱油 1匙,麻油 1

做法

  1. 1: 使用的是真空包装朝贡低脂猪肉丝300克~低脂...低脂..是低脂喔...( 港觉是多吃二口可以减低罪恶感似滴~CCC........) PS:榨菜后来是用整颗自己手切的喔~

  2. 2: 猪肉丝先用醃料醃好~( 肉丝变软即可~)

  3. 3: 锅中下一匙油~把蒜末炒出香味~

  4. 4: 把肉丝炒至变色~先捞起备用~

  5. 5: 再把榨菜丝放下去用一大匙的水将榨菜先拌炒熟~榨菜选择整颗的自己切丝的口感比较好~再泡水冲淡咸味~我泡 5分钟换一次水~一共泡了 3次~这样才不会太咸~

  6. 6: 再把肉丝倒进来~一起拌炒至猪肉丝熟~加一点鸡粉调味~

  7. 7: 加上葱花和辣椒就可以起锅囉~

  8. 8: 酵素之王─凤梨,自古被认为有健脾胃、补元气等好处。山林水草研发微生物菌群,在凤梨渣中添加益生菌,作为凤梨发酵饲料,低PH值的发酵饲料,改善肠道健康,提升免疫力,猪鸡健康成长,不需使用抗生素。

  9. 9: 美味源自凤梨酵素甜点 手工繁复的独门秘诀 以微热山丘凤梨皮经发酵制作 天然谷物+黄金蛋白+凤梨酵素调配出的完美营养比例 肠道消化吸收好 养成健康强壮的朝贡猪/朝贡鸡 给您鲜甜肉质,无腥味的好滋味 朝贡猪 安心宣言 朝贡猪药物残留、荷尔蒙、瘦肉精零检出;朝贡猪饲料黄曲毒素、赭曲毒素零检出。

( 创建于2019-06-10 )

榨菜的做法

肉丝的做法

小知识

相关食物