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麻糬

材料

糯米粉 150g,水 220g,玉米粉 15g,食用油 一小匙,细砂糖 20g,花生粉芝麻粉 适量

做法

  1. 1: 麻糬的料备好,全部倒一起搅拌均匀

  2. 2: 倒进电锅内锅,外锅放一杯水

  3. 3: 待电锅跳起后,拿个耐热塑胶袋,里面倒一点点油,搓揉一下,让袋子内油均匀麻糬才不会黏在袋子上

  4. 4: 把麻糬用汤匙挖出放进耐热袋,开始戳揉,刚开始会很烫,请小心也可以拿棍子捶

  5. 5: 冷了之后就能沾花生粉或芝麻粉吃了

( 创建于2019-06-09 )

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