古早味蛋饼
材料
做法
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1: 将面粉、玉米粉及冷水混和搅拌均匀至无粉状态。
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2: 平底锅中抹些许油倒入适量面糊,可依喜爱口感调整面糊份量。两面煎至金黄取出备用。
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3: 将鸡蛋加入盐拌匀后倒入锅中。
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4: 铺上刚煎好的饼皮,用锅铲压一压让它们黏合在一块。
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5: 折起来即完成,也可以加入自己喜欢的食材下去煎喔 ♡ 接着切一切盛盘淋上酱油就好囉!!!
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6: 好喜欢的「古早味蛋饼」完成 ♡
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7: 材料好简单就能轻松完成。
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8: QQ的古早味蛋饼就是这口感,一次可以吃两份呢 ♡ 也可以加入起士、葱花、鲔鱼或玉米等完成不同口味的蛋饼。
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创建于2019-06-10
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