和风柚香白切腱子肉

1: 备好各项食材,

2: 准备一锅冷水,开中火,将腱子肉放入锅中,煮至水滚,计时3分钟熄火.盖上锅盖焖30分.

3: 洋葱切碎.

4: 洋葱泡入冰水.增加脆度,减少辛辣味.捞出,沥干,备用.

5: 将泡熟的猪腱肉捞出,放凉,切薄片.

6: 猪肉片洒上熟白芝麻淋上1大匙和风柚子酱.2大匙和风柚子酱拌上洋葱碎,当作沾酱.清香微酸,简单好滋味.和风柚香白切腱子肉完成啦~~