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空心菜撞金针菇

材料

空心菜 半包,金针菇 半包,蒜头 3颗,辣椒 1/3条,盐巴 酌量,白胡椒盐 少

做法

1、空心菜洗净沥干切成小段金针菇去尾端洗净撕开蒜切末辣椒切细圈

2、锅热放1小匙麻油，转中小火炒香蒜末辣椒

3、放入沥干水的金针菇和空心菜转中大火快炒

4、放入调味料炒软即可(不要盖锅盖闷)

（ 创建于2019-06-10 ）

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