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蒸双色番薯糕

材料

番薯泥 200克,粘米粉 80克,木薯粉 20克,椰奶 200毫升,盐 1/2茶匙,糖 100克,紫番薯泥 200克,粘米粉 80克,木薯粉 20克,椰奶 200毫升,糖 100克,盐 1/2茶匙

做法

  1. 1: 将糖和盐倒入红番薯泥中,搅拌均匀。

  2. 2: 将椰奶倒入,拌匀。

  3. 3: 将粘米粉与木薯粉加入拌匀,即为红薯面糊。

  4. 4: 另一边,将糖和盐倒入紫薯薯泥中,搅拌均匀。

  5. 5: 将椰奶倒入,拌匀。

  6. 6: 将粘米粉与木薯粉加入拌匀,即紫薯面糊。

  7. 7: 在模型内刷上少许油。

  8. 8: 将红薯面糊倒入模型内,入锅大火蒸约20分钟。

  9. 9: 再将紫薯面糊倒入模型内,继续蒸约20分钟即可。

  10. 10: 完成。

( 创建于2019-06-10 )

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