红油抄手
材料
做法
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1: 取一张馄饨皮,中央放约一汤匙馅料,在一个直角出沾上清水,对折成三角形,黏紧。
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2: 再把两个尖角处沾一点点水,黏紧。
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3: 放在撒上面粉的盘子里。
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4: 备一锅滚水,放入馄饨,等馄饨附上水面,继续滚开约2-3分钟,捞起,放在碗里。
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5: 淋上抄手酱汁,撒上葱花。
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创建于2019-06-11
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