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清蒸雕鱼鲜菇豆腐

材料

鲷鱼片 半片,雪白菇 半包,鸡蛋豆腐 半盒,姜丝 适量,青葱段 2支,调味料~ ~,酱油 1小匙,米酒 1小匙,香油 适量

做法

  1. 1: 准备好材料.雪白菇拨开要用的量.鸡蛋豆腐半盒切片.鲷鱼片一半就可以.

  2. 2: 切好的鸡蛋豆腐平铺于盘子里.先铺上一层雪白菇

  3. 3: 再盖上鲷鱼片.在铺上一层雪白菇.青葱.姜丝..最后加入所有调味料

  4. 4: 蒸煮5-8分钟.鲷鱼片熟了就可以上桌囉!!

( 创建于2019-06-11 )

豆腐的做法

小知识

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