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红红绿绿蔬菜蛋煎

材料

自制蒜泥 少许,安佳奶油 少许,罗勒叶 少许,迷迭香 少许,盐 少许,粗粒黑胡椒 少许,杏苞菇 1/2,花椰菜 3,玉米笋 3,番茄 1/4,蛋 1

做法

  1. 1: 平常先将每天早上要煮的量用玻璃罐分装好：玉米笋/花椰菜/杏苞菇 (可依自己喜好做添加或减少)

  2. 2: 煮早餐时只要从冰箱拿出蒜泥、蕃茄丁、蔬菜罐、蛋一颗

  3. 3: 先下奶油热锅

  4. 4: 蔬菜罐下锅, 并加入蒜泥, 产生蒜香奶油的香气

  5. 5: 再撒上其他香料（盐/罗勒叶/迷迭香/粗粒黑胡椒）

  6. 6: 食物差不多煎熟后就可打蛋下去

  7. 7: 稍微把蛋黄打散, 再丢入蕃茄丁, 添加色彩也使健康满分

  8. 8: 最后起锅 可额外搭配烤好的土司＆煎好的牛小排(没有也没关系)快速简单又方便的早餐就完成了
（ 创建于2019-06-12 ）

蔬菜食谱

小知识

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