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巧克力棒棒饼

材料

OREO饼干(巧克力口味) 10片,OREO饼干(原味口味) 10片,黑巧克力碎块 200g,白巧克力碎块 200g,装饰糖 适量,白巧克力碎块(调色用) 100g,巧克力油性色膏 适量

做法

  1. 1: 所需材料

  2. 2: 将冰棒纸棍插入饼干中。※不建议使用圆形棒棒糖纸棍,容易让饼干分离难以黏牢

  3. 3: 将巧克力隔水加热融化备用

  4. 4: 沾取适量巧克力裹满饼干。(白巧克力制作方法相同)

  5. 5: 待第一层巧克力冷却凝固后,取适量白巧克力融化染色(可染两色,一色约40g),饼干仅沾一半,待凝固前撒上糖珠装饰及黏上星星水果糖,帽子及完成

  6. 6: 取20g白巧克力染成绿色,装入挤花带中以拉线条的方式制作圣诞树效果,待凝固前撒上糖珠装饰及完成。

  7. 7: 雪人加上眼睛表情,待冷却后包装即可。

( 创建于2019-06-12 )

巧克力怎么做

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