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酱油蛋干拌面

材料

面条 一綑,鸡蛋 一颗,盐 些许,青菜 些许,酱油 两大匙,香油 些许,油葱酥

做法

1、准备一锅滚水煮面,水中撒点盐。

2、另一锅倒些许橄榄油,加进 酱料 ,开中火炒 酱料 ,直接将鸡蛋打入锅内,将蛋液与 酱料 拌在一起。捞起煮好的面加进去一起拌匀即可。

3、可准备一些手边有的青菜,放进煮面的锅内川烫一下,拌在面里一起吃。

( 创建于2019-06-13 )

酱油的做法

干拌面的做法

小知识

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