五花牛肉火锅片 250g,洋葱 半颗,柳松菇 半包,酱油 2大匙,酒 2大匙,糖 1/2大匙,香菜 少
1、香菜切碎, 洋葱去皮半颗横切成丝(不是纵切喔)
2、起油锅将洋葱炒软后放入菇类及酱油、酒、糖、水半碗焖煮3分钟, 续放入牛肉片炒熟洒上香菜即可上桌