蛋 4颗,糖 少许,盐 少许,油 2大匙,番茄 1颗,水 少
1、打蛋花加入水及切成丁状的番茄
2、加入盐与糖搅拌均匀，热油锅，先放一点下去试味道，记住甜度要比咸度多一些些
3、试好味道后就全部倒入锅中，煎好起锅。