芋头西米露
材料
做法
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1: 将芋头切小块,放入电锅蒸熟
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2: 将大块的芋头取出,用果汁机打的更细,可以加点水会比较好打(因为我想要留一点芋头的口感,也可以全部都打成泥)
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3: 加大概ㄧ公升的水和芋泥一起煮,煮滚时加入糖
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4: 另煮一锅水,水滚把西谷米放入,呈现半透明即可,捞出泡冷水,避免结块
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5: 想吃时,加点西谷米再加芋泥,就可以囉!
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创建于2019-06-15
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