< 心食谱 菜谱大全 >

芋头西米露

材料

芋头 一颗,西谷米 200克,糖 两大

做法

  1. 1: 将芋头切小块,放入电锅蒸熟

  2. 2: 将大块的芋头取出,用果汁机打的更细,可以加点水会比较好打(因为我想要留一点芋头的口感,也可以全部都打成泥)

  3. 3: 加大概ㄧ公升的水和芋泥一起煮,煮滚时加入糖

  4. 4: 另煮一锅水,水滚把西谷米放入,呈现半透明即可,捞出泡冷水,避免结块

  5. 5: 想吃时,加点西谷米再加芋泥,就可以囉!

( 创建于2019-06-15 )

西米的做法

芋头的做法

小知识

相关食物