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南瓜咖椰烩豆谷

材料

依序下锅食材 如下,栗子南瓜一粒 切块,椰子油 适量,红萝卜 切丝,辣椒 一根,水 适量,香菇 切丝,藜麦 适量,芋香茶毛豆 适量,煮熟黑豆 适量,煮熟黄豆 适量,煮熟鹰嘴豆 适量,板豆腐 半盒,姜黄粉 适量,咖哩粉 适量,手磨黑胡椒粒 适量,干燥柠檬叶 4~5片,干燥香茅草 适量,雄椰奶 半罐,盐 适量

做法

  1. 1: 湘湘备料

  2. 2: 将食材依序下锅拌炒

  3. 3: 加入咖哩粉和姜黄粉炒一下

  4. 4: 放入椰奶及适量的水并盖上锅盖,煮滚再15分待南瓜熟,注意收汁过程不要过干

  5. 5: 完成

( 创建于2019-06-15 )

南瓜的做法

小知识

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