黄金泡菜培根脆饼

1: 材料：冷冻蛋饼皮、培根、黄金泡菜、XO酱、玉米粒

2: 作法1：使用水煮方式煎培根，可以保持培根肥嫩口感，一般干煎则会过干过硬！作法2：利用锅中多余培根油脂煎蛋饼皮，变成金黄酥脆便能起锅！作法3：将蛋饼皮切成四等分，其中一种铺上泡菜与培根，另一个口味则是玉米粒搭配XO酱

3: 这道「黄金泡菜培根脆饼」看起来好像西式派对小点心，不仅卖相正点，口感也是一级棒！

4: 爽脆的泡菜搭配Q嫩的培根与酥脆的饼皮，吃起来咸香微辣，

5: XO酱搭玉米粒，口感清爽有咬感，两种口味搭配组合好涮嘴，配上夏日搭配啤酒小酌相当合适！