蔓越莓巧克力饼干
材料
做法
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1: 蔓越莓泡莱姆酒+柠檬汁 30分钟后 拧干
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2: 奶油回复室温打软+黑糖跟盐巴打至微发
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3: 大约这个状态
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4: 分次加入蛋液拌匀
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5: 加入巧克力拌匀
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6: 加入蔓越莓拌匀
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7: 面粉分2次加入用刮刀切压拌的方式拌成团
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8: 面团完成 会有点湿湿的
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9: 搓成小圆放近烤盘(舖烘焙纸) 将面团压扁上下火170烤20分钟(烤箱需预热) 放凉即可包装
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创建于2019-06-16
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