煎地瓜

1: 地瓜切片，平底锅加热加入少许油，中小火慢慢煎，煎到颜色金黄翻面继续煎。如何看地瓜熟了没：拿一根筷子或叉子插入地瓜，筷子叉子轻松穿过去表示地瓜已经熟了，如果插下去有点硬，建议再煎一下比较好吃！