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糖霜柠檬蛋糕

材料

低筋面粉 90g,奶油 85g,糖 80g,柠檬汁 30g,全蛋 3颗,柠檬糖霜材料 装饰用,柠檬屑 半颗,柠檬汁 15g,糖粉 70

做法

  1. 1: 这是烫面法的柠檬蛋糕奶油加热煮滚倒入低筋面粉拌匀到有光泽加入柠檬汁拌匀备用

  2. 2: 全蛋打发到有缎带状分三次拌入面糊里就可以了

  3. 3: 上火170下火180烤25～30分放凉后在淋上柠檬糖霜

  4. 4: 柠檬屑加糖粉加柠檬汁拌匀淋在蛋糕上

  5. 5: 刚淋上去是液态状冰过后糖霜就会变脆脆的了
（ 创建于2019-06-17 ）

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