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起司肉丸子义大利面

材料

绞肉 600克,起司球 30颗,蒜泥 5颗,盐 1匙,黑胡椒 1匙,蕃茄酱 2大匙,牛奶 3大

做法

  1. 1: 1. 把一斤的梅花绞肉~剁出黏性~加入调味蒜泥~盐~蕃茄酱~拌匀~ 加入3大匙的牛奶或水(一次加一大匙~牛奶和肉拌匀了再加)2. 把起司球包在肉中间~滚圆~两手轻抛让气挤出~(我包的比较小颗共包了 30颗~小朋友喜欢小颗DER )3. 起油锅 180度~大火炸至表面恰恰~不用熟喔~

  2. 2: 放进去义大利肉酱里煮 30分钟~肉酱更有味道喔~义大利肉酱做法 : https://icook.tw/recipes/160545

  3. 3: 义大利面煮好拌一拌~依个人爱洒上起司粉~黑胡椒~就可以上桌囉~

  4. 4: 会爆浆的起司肉丸子义大利面~

  5. 5: 小人超爱DER~多加起司~让小朋友钙健康喔~

( 创建于2019-06-17 )

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