花生酱煎鸡胸肉
材料
做法
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1: 鸡胸肉退冰, 如果过厚可以稍微敲平(今天要用平底锅煎, 所以敲平也是避免煎不熟的状况产生)
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2: 制作花生醃酱, 依序混合~花生酱>米醋&酱油&柠檬汁>搅拌均匀>蒜泥>辣椒粉>切碎坚果
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3: 将鸡胸肉裹上花生醃酱, 醃10~15分钟
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4: 平底锅小火, 不用盖锅盖, 把鸡胸肉煎熟, 煎5分钟后翻面, 再煎5分钟
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5: 最后洒上切碎的坚果, 完成^^
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创建于2019-06-18
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