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蔬菜肉片粥

材料

隔夜饭 2碗半,玉米笋 7根,胡萝卜丝 30g,小鲜香菇 4朵,木耳丝 30g,姜片 一片切丝,蚵白菜 3叶,猪肉片 130g,蛋 2颗,盐 适量,白胡椒粉 适量,热开水 1000c

做法

  1. 1: 蚵白菜菜梗与菜叶是分开加入。香菇切片、姜片、木耳、胡萝卜切丝，蚵白菜切碎，玉米笋切段。鸡蛋打成蛋液备用。

  2. 2: 20cc油爆香蔬菜，加入热开水煮滚。

  3. 3: 放入隔夜饭，肉片、玉米笋煮滚后调味，打入蛋液加入蚵白菜叶，煮滚即可熄火。

  4. 4: 食用前加少许香油。鲜香甜的美味粥品，在家轻松煮。
（ 创建于2019-06-18 ）

蔬菜食谱

肉片的做法

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