罗宋汤
材料
做法
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1: 将牛肉切小块,煮一锅水汆汤牛肉去血水,这样煮起来的才会清甜美味。
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2: 煮一锅水,将牛蕃茄洗净,切大块,放入锅中煮。
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3: 洋葱剥去老皮,切掉根部,切成4大块,放入锅中煮。
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4: 红萝卜洗净,刨去外皮,切滚刀块,放入锅中煮。
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5: 姜洗净,切片放入锅中煮。
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6: 将汆烫好的牛肉放入锅中煮。
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7: 加入二大匙的蕃茄酱。
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8: 将花椒洗净放入锅中一起煮。
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9: 等汤滚了后转中小火继续煮20分钟,接下来熄火,将锅子移入焖烧锅内进行焖煮动作,约半小时即可取出享用了。
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10: 开动前请先加盐巴调味。
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11: 开动了~
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创建于2019-06-20
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