香菇松子蛋花烧

1: 准备好足够的食材。香菇切丁。红萝卜切丝。

2: 锅子倒油,炒香红萝卜丝.香菇丁.松子。

3: 香菇水和太白粉拌匀做为勾芡。

4: 将做法3的勾芡倒入做法2的材料。(注:可适时的调味,如果不要这么稠的话,那就变羹,也不错吃。因为我用到太稠了XD。)

5: 加入一颗鸡蛋,拌匀。熟了就盛起。

6: 烤200度/5分钟,取出。

7: 盘中先淋上美乃滋,再放入刚烤好的菜肴,撒上一些肉松即可完成。