白玉如意盒
材料
红萝卜(先蒸) 40g,青江菜 60g,猪绞肉 120g,百页豆腐 4片,葱 8条,糖 10g,太白粉 20g,胡椒粉 5g,香油 10cc,盐 5g,《汤汁》酱油 60cc,《汤汁》味淋 120cc,《汤汁》太白粉 40g
做法
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1: 将百页豆腐切片
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2: 将葱汆烫后泡冷水
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3: 红萝卜蒸熟切小丁、青江菜切小丁
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4: 将绞肉拌入所有调味料
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5: 用百页豆腐将猪绞肉夹起
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6: 将猪绞肉抹上一点太白粉后,捏成正方形
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7: 用葱条将猪绞肉绑成礼物状
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8: 放入电锅蒸熟
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9: 将酱油、味醂、太白粉一起煮成酱汁
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10: 完成了,美味开动!
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创建于2019-06-20
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