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家常瓜仔肉

材料

猪绞肉(半肥瘦) 300g,大茂黑瓜 150g,大茂黑瓜酱汁 3大匙,水 1大匙,葱花 少许,蒜头 3片,太白粉

做法

  1. 1: 准备食材

  2. 2: 蒜头切粒爆香

  3. 3: 将绞肉加入拌炒

  4. 4: 炒到约7-8分熟

  5. 5: 加入花瓜粒

  6. 6: 加入花瓜酱及水,小火慢炒至猪肉吸收酱汁

  7. 7: 起锅前,加入少许的太白粉勾薄芡,让猪肉吃起来更滑口, 带便当也不会汤汤水水的喔!

( 创建于2019-06-21 )

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