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手工薯片

材料

中size土豆 3颗,油 适量,削片刀 1个,刀与砧板 各1,水 一盘,沥水器 1个,厨房纸 1卷,烘焙纸 1张,微波炉盘子 1只,油扫 1

做法

  1. 1: 首先准备三颗土豆

  2. 2: 把土豆洗干净

  3. 3: 预备干净的刀子和砧板,然后把土豆切开一半

  4. 4: 就像这样子

  5. 5: 准备削片刀,然后将土豆削成薄片

  6. 6: 就像这样子

  7. 7: 准备好的一盘水,将削好的薄片放进去P.s.原意是为了去除淀粉质

  8. 8: 当淀粉质都滤掉,就用筛子把水与土豆薄片隔开、沥干

  9. 9: 沥干了一段时候后,然后准备厨房纸,把土豆薄片一片片放在上面,再盖上另一张厨房纸把剩余的水份印干

  10. 10: 就像这样

  11. 11: 准备微波盘子和一张烘焙纸,把土豆薄片放上去,然后在上面扫上一薄油

  12. 12: 然后随个人口味洒上调味粉

  13. 13: 以上步骤完成后,放入微波炉P.s.这里我没有用盘子

  14. 14: 然后高火 8分钟

  15. 15: 完成

( 创建于2019-06-22 )

薯片的做法

小知识

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