< 心食谱 菜谱大全 >

无水番茄咖哩鸡肉

材料

番茄 3颗,洋葱 1颗,红萝卜 1根,鸡腿肉or鸡胸肉 300g,咖哩块 3块,月桂叶 2

做法

  1. 1: 番茄切块、洋葱切丝、红萝卜切小块、鸡肉切块备用，锅子冷锅抹油，先将洋葱稍为炒香后垫底。

  2. 2: 依序将番茄、红萝卜、鸡肉叠层摆入锅中。

  3. 3: 盖上锅盖开始闷煮约20-30分钟。

  4. 4: 煮到食材都软化出水，将咖哩块丢入锅中拌匀，让咖哩块完全融化后，盖上锅盖熄火，闷约5分钟即可上桌。

  5. 5: 没加任何一滴水的咖喱，吃的是食材原汁原味的好味道！
（ 创建于2019-06-23 ）

鸡肉的做法大全

小知识

相关食物