奶油燻鲑笔尖面
材料
奶油 少许,洋葱碎 35g,蒜头碎 10g,鸿喜菇或其它菇类 20g,燻鲑鱼丝 50g,芦笋 2支,鲜奶油 适量,水 适量,盐 适量,白胡椒粉 适量,月桂叶 2片,百里香叶 少许,起士粉及义大利香芹(点缀用) 少许
做法
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1: 将洋葱碎及蒜头碎使用奶油炒香后加入鸿喜菇及燻鲑鱼丝拌炒
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2: 加入鲜奶油、水及辛香料与义大利面并以小火慢慢的煮一下
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3: 待面煮到酱汁稍微有点稠化后加入芦笋及调味料拌匀后确认芦笋熟后就可以盛盘了
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4: 成品可在其上头再点缀些许的起士粉以及义大利香芹，如此除可让整盘义大利面看起更加美观外同时也可以让成品的味道更加的美味
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创建于2019-06-23
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