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塔香杏鲍菇

材料

杏鲍菇 450克,培根 2片,蒜末 一汤匙,九层塔 一小把,红辣椒 一根,蚝油 2汤匙,味淋 2汤匙,奶油 半汤匙,黑胡椒 少许

做法

  1. 1: 杏鲍菇切块状或切丝都可以

  2. 2: 备妥九层塔丶红辣椒和蒜头

  3. 3: 培根切丁丶蒜头和红辣椒切末

  4. 4: 锅内不放油, 将杏鲍菇放入锅干煎3-5分钟

  5. 5: 拨出锅内中间空位, 加入蒜末和培根丁拌炒

  6. 6: 加入蠔油, 味醂炒一炒, 再下黑胡椒, 奶油和辣椒末

  7. 7: 起锅前加入九层塔和红辣椒末拌炒一下, 即可起锅

  8. 8: (十分下饭&配酒哦!)
（ 创建于2019-06-24 ）

杏鲍菇的做法

小知识

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