海鲜青酱义大利面

1: 预备并清洗食材，清洗备用。干贝切块，洋葱切丝，蒜切片备用。

2: 准备一锅热水，加入一小匙盐和橄榄油，煮滚后加入面条煮8分钟，煮好面条后，接着将花椰菜烫熟备用。

3: 煮面条同时，另起一平底锅倒入2大匙橄榄油以中小火加热，加入蒜片、红萝卜片、洋葱丝等炒香。

4: 继续加入海鲜、白酒及青酱炒香。

5: 依序将煮熟的义大利面条、青花椰菜及青酱一起拌炒约1分钟，最后加入调味料混合即可。

6: 熄火后盛盘