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蜂蜜蔓越莓面包布丁

材料

厚片土司 6片,鲜奶 1050g,蜂蜜 60g,白砂糖 60g,鸡蛋 6个,蔓越莓 适量,南瓜子 适量,糖粉 适量

做法

  1. 1: 鲜奶+糖煮至糖融化即可熄火,再加入蜂蜜搅拌均匀。

  2. 2: 煮一锅沸水备用

  3. 3: 鸡蛋打散,加入牛奶液,搅拌均匀。

  4. 4: 用滤网过筛,去除杂质。

  5. 5: 厚片土司切小丁状

  6. 6: 放入烤模内,再平均洒上蔓越莓及南瓜子。

  7. 7: 加入鸡蛋牛奶液至9分满,用汤匙压一压,让土司均匀的吸收牛奶液。

  8. 8: 入烤箱+热水至烤盘内一半的量,上下190度,入烤40分钟,表面金黄色即可。

  9. 9: 出炉稍微放凉。

  10. 10: 洒上糖粉装饰,冷热皆宜。

  11. 11: 有淡淡的蜂蜜味,很好吃呦!

( 创建于2019-06-25 )

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