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青椒香菇肉末蛋

材料

青椒 2颗,干香菇 4～5朵,绞肉 少许,蛋 1颗,橄榄油 少许,盐巴 少许,水（香菇水） 少许

做法

  1. 1: 干香菇泡水

  2. 2: 跟青椒一起切成丝

  3. 3: 少许油爆香绞肉，依序加入香菇跟青椒一起拌炒，倒入泡干香菇的水闷一下，最后加入蛋跟盐巴调味

  4. 4: 上桌
（ 创建于2019-06-26 ）

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