炖奶布丁

1: 把牛奶放到微波炉加热3分钟，再倒进糖搅拌融化，置旁边放凉备用。

2: 将全蛋两颗打散，用滤网过滤后，倒入刚刚放凉的甜牛奶中，即完成布丁液。

3: 倒入陶瓷或玻璃容器，电锅先放蒸架再把装有布丁液的容器放上去，外锅加一杯半的水蒸个15分钟(电锅盖子和外锅中间放一根筷子让蒸气排出，才不会让布丁表面有孔洞哦！)。

4: 蒸完放凉后就能送进冰箱冷藏囉！

5: 布丁本身已有甜度，直接吃或是加果酱增添不同风味都很好吃呢！