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日式柴鱼豆腐

材料

鸡蛋豆腐 1盒,细柴鱼片 20克,蛋 1颗,面粉(酥炸粉) 适量,七味粉 适量,柴鱼风味酱汁 100克,热开水 50克

做法

  1. 1: 准备所需的材料，鸡蛋豆腐切成九块(不可太薄或太厚)。

  2. 2: 豆腐洒上薄薄面粉、里上蛋汁，再沾上柴鱼片。

  3. 3: 立即下油锅炸至柴鱼片酥脆(油温须170度，太低会含油脱落，太高会焦掉)。

  4. 4: 油炸后摆入有深度的容器中，再淋上加热的酱汁，洒上七味粉，即可成为美味日式料理哦，

  5. 5: 趁热吃风味绝佳。
（ 创建于2019-06-27 ）

豆腐怎么做好吃

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