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怪味皮蛋金针菇

材料

皮蛋 两颗,金针菇 一包,蒜头 4~5颗,酱油膏

做法

  1. 1: 皮蛋 金针菇切成同等长度 蒜头切碎

  2. 2: 一点橄榄油加入蒜头爆香

  3. 3: 放入皮蛋干炒

  4. 4: 皮蛋炒到蛋白部份有点焦焦的感觉~香味出来~放入金针菇

  5. 5: 加一点酱油膏~炒到金针菇入色~就完成囉~(过程不用加水~金针菇会出水)

  6. 6: 呈盘!有皮蛋的呛味!蒜头的香味~金针菇口感~超特别的!!

( 创建于2019-06-28 )

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