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醋溜干煸四季豆

材料

台糖安猪绞肉 约200g,四季豆 约200g,蒜头 3颗,糖 2小匙,盐 1持,白醋 1大

做法

  1. 1: 食材准备

  2. 2: 四季豆切成约0.5cm宽

  3. 3: 两大匙油爆香猪绞肉至全白再加入蒜末一同爆香

  4. 4: 接着加入四季豆拌炒,全程不加油以中小火慢慢煸炒四季豆至四季豆表皮带着些许皱折,再以糖和盐调味,最后关火再加入一大匙白醋拌匀即可

( 创建于2019-06-29 )

干煸四季豆的做法

四季豆的做法

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