肉丝炒杏鲍菇
材料
肉丝 120公克,酱油 1小匙,白胡椒粉 适量,米酒 1小匙,杏鲍菇切丝 二条,洋葱丝 1/4颗,红甜椒丝 1/4颗,黄甜椒丝 1/4颗,红葱头切片 3颗,葱花 1支,酱油 1大匙,砂糖 1小匙,白胡椒粉 少许,米酒 1大匙,水 2大
做法
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1: 肉丝先以酱油醃过入味1小匙白胡椒粉适量米酒1小匙。
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2: 将入味的肉丝先炒到熟后取出备用
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3: 加入杏鲍菇及洋葱丝炒到上色后加入红、黄甜椒丝及红葱头片续炒
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4: 加入调味料及葱花后烧一下让整体的食材入味就可以了
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5: 最后上桌即可
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创建于2019-06-30
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