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凉拌杏鲍菇

材料

杏鲍菇 100g,红萝卜 1/2条,干黑木耳丝 1小碟,白芝麻 少许,蒜头 1颗,辣椒 2条,青葱 1支,盐 适量,香油

做法

1、干黑木耳丝泡软沥干,蒜头切末,辣椒切丝,杏鲍菇切细丝,红萝卜刨丝,青葱切丝备用。

2、煮一锅滚水,加少许的盐及沙拉油,依序将杏鲍菇、黑木耳丝、红萝卜丝汆烫3分钟后沥干备用。

3、准备一个深碗,将杏鲍菇丝、黑木耳丝、红萝卜丝、蒜末、辣椒、青葱丝、盐及香油拌匀,放入冰箱冷藏待入味。

4、要吃的时候盛盘撒上一点白芝麻及青葱丝,清爽可口的凉拌杏鲍菇就完成了哦!

( 创建于2019-07-02 )

凉拌菜谱

杏鲍菇的做法

小知识

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