素卤香菇豆皮

1、把香菇/黑木耳/金针/豆皮先泡开 泡香菇的水记得留着

2、蔬菜们切成适合入口的大小

3、锅中放入少许油先把香菇炒香

4、放入豆皮/面轮/香菇/黑木耳/金针

5、加水到差不多淹过所有食材的高度 放入酱油和冰糖 *** 酱油和冰糖的份量跟食材份量有关 大家可以一边加 一边试口味

6、煮滚之后 关中小火卤20-30分钟

7、最后起锅前把青江菜放入烫熟再装盘就好啰~