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萝卜叶干蒸肉饼

材料

猪绞肉:250 g,萝卜叶干:1 大匙,酱油:2 匙,米酒:2 大匙,糖:2 小匙,新鲜萝卜叶(可省略): 少许

做法

  1. 1: 主材料如图~

  2. 2: 将电锅预热,萝卜叶干先泡水备用

  3. 3: 将泡软的萝卜叶取出,连同酱油、米酒、糖一并加入绞肉并混合均匀

  4. 4: 放入电锅后加入一杯水,蒸至开关跳起后即可取出

  5. 5: 将肉饼反扣在盘子上,可以随兴撒上一些切碎脱水后的新鲜萝卜叶,完成!

( 创建于2019-07-06 )

肉饼的做法

萝卜的做法

小知识

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