酱烧杏鲍菇
材料
做法
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1: 杏鲍菇切大块，撒上少许盐巴及白胡椒粉拌匀
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2: 准备适量的地瓜粉及面粉，以2:1比例和匀，将杏鲍菇均匀裹上粉
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3: 冷锅放油，将裹粉的杏鲍菇丢进去，煎至表面金黄色而且微微出水
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4: 放入调味料（素蠔油:味霖=2:2）搅拌均匀
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5: 起锅前可加入适量白芝麻
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创建于2019-07-06
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