浓厚抹茶拿铁磅蛋糕
材料
做法
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1: 无盐奶油室温融化后加入细砂糖搅拌至呈泛白。
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2: ㄧ点一点地加入全蛋液(常温),打匀后再倒入液点蛋液拌匀,直到蛋液用毕,搅打至呈乳霜状。
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3: 低粉、抹茶粉、泡打粉混合拌匀后一起过筛至步骤2,加入鲜奶油,以切拌方式将面糊拌匀。
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4: 磅蛋糕模型薄涂一层油并筛入薄薄一层面粉,将步骤3倒入模型中并敲振几下排除空气,烤箱以180度预热后,烘烤约30-40分钟。
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5: 取出放凉后脱膜。
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6: 一起“苦中作乐”渡过美好的下午茶时光吧!
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创建于2019-07-07
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