无粉磅蛋糕布朗尼

1: 红萝卜削皮，切小块，丢进果汁机，加水，打成红萝卜汁。

2: 取一滤网，过滤红萝卜汁，将剩下的红萝卜泥放进大碗，等等和其他食材一起搅拌。红萝卜汁就留着冰箱自己喝吧～冰冰凉凉的好消暑！

3: 将过滤出的『红萝卜泥、蛋、可可粉、肉桂粉、香草精』搅拌均匀，倒入烤盘，在桌上震一下让里面的气体跑出来，以免烤出来的蛋糕内部会有不均匀大孔洞。

4: 烤箱设定425F (220C) 烤10分钟后，再设定350F (175C) 再烤15~20分钟，可以用牙签插入蛋糕体测试，若无沾黏就表示烤好了。

5: 取出，倒扣放凉，隔天更香更好吃。