五花肉卷鲜蔬
材料
做法
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1: 醃肉酱调好(烤肉酱和水是1比1)。其他食材依图切好。
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2: 五花肉以醃肉酱拌匀，放置十分钟以上。
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3: 水煮滚加适量的油和盐，放进青菜煮约八分熟。
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4: 肉片每片平均包进红萝卜竹笋和芦笋或四季豆。
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5: 收口朝下排上烤盘，重口味者表面可再刷上一层酱汁。烤箱预热再放进去烤十分钟即可。
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6: 烤好摆在翠绿青菜上，如美生菜或大陆妹(洗干净过冷水沥干水珠)，可撒些胡椒盐更香。青菜可包肉卷吃，别浪费了。
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7:
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创建于2019-07-08
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