萝卜泥造型火锅

1: 火锅的部分照自己喜好，在底部放一点姜片和自己喜欢的蔬菜、肉品，加入适量的高汤／水，再用一点盐巴调味。

2: 白萝卜洗净、去皮，大致切成数小块；这边一定要用新鲜萝卜，不然会影响火锅风味喔！

3: 使用食物处理机将白萝卜磨成泥。

4: 磨泥的萝卜水很多，需要先过滤掉水分才好塑形。

5: 大致滤干萝卜泥就好，不需特别挤压把它压干。过滤出的萝卜水可当高汤一起煮，不要浪费~

6: 手洗干净后，直接抓取萝卜泥搓圆、堆叠成雪人，再用芝麻装饰眼睛、釦子的部分。萝卜泥还满好塑形、抓捏的，动手试试就知道囉！

7: 做只小花狗也可以，先捏出身体、四肢和尾巴后，再放上小狗的头部即可。花色的部分可以用汤匙背面沾点酱油，轻轻的沾染需要染色的部位。

8: 再接再厉做了兔子和小狗；吃火锅时有小动物陪伴着真的很疗愈又醋咪呢！