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螃蟹大酱锅

材料

大沙公 1只,白萝卜3公分长 1根,朝天椒 1根,韩式大酱 4大匙,大蒜 3瓣,板豆腐 半盒,黄绿节瓜 各1/2条,青葱 2根

做法

  1. 1: 沙公剥开甲壳，用料理剪刀剪去心脏、鳃后剪成容6块

  2. 2: 大酱用开水调开、朝天椒切片、大蒜压泥，栉瓜、白萝卜切片备用

  3. 3: 依序将白萝卜、栉瓜、朝天椒、沙公放入砂锅中，淋上大酱分别、放上蒜泥，开中火煮沸后转小火炖煮20分钟即可

  4. 4: 上桌
（ 创建于2019-07-08 ）

螃蟹的做法

小知识

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