卤排骨盖饭
材料
做法
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1: 食材大集合。
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2: 日式盐曲卤排骨便当,内容物相当丰富,大大的盐曲卤排骨、甜脆的高丽菜、入味的卤笋丝及可爱的菜脯蛋,单吃就很过瘾。
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3: 将除盐曲卤排骨外的食材,切成适当大小后全部混合,以微波加热。
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4: 蛋打散成蛋液,加入酱油及味霖,搅拌均匀。
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5: 起油锅炒香洋葱丝。
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6: 倒入蛋液混合物,等快凝固时,放上切好的盐曲卤排骨,待蛋液凝结后,直接盖在饭上。
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7: 最后撒上少许葱花装饰,变身日式盖饭料理的盐曲卤排骨盖饭就完成了。
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创建于2019-07-11
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